Ilhoa

  • Sobre
  • Fotografia
    • Paisagem / Natureza
    • Retrato
    • Abstracto / Conceptual
  • Viagens
    • Portugal
    • Noruega
    • Espanha
  • Empreendedorismo
  • Serviços
    • Casa da Margarida – Alojamento Local
    • Packs de Fotografia
  • Contactos

Quinta dos Sabores, o Melhor Restaurante da Ilha de São Miguel?

Portugal· Viagens

15 Set

Respondendo à pergunta do título, há quem diga que sim! Aliás, se fiquei com muita vontade de ir à Quinta dos Sabores, em muito se deveu ao que o videógrafo, fotógrafo e YouTuber Chris Hau diz acerca deste restaurante. Para ele, a Quinta dos Sabores é indubitavelmente o melhor restaurante da ilha de São Miguel!

A Quinta dos Sabores é um restaurante familiar, que oferece um Menu Surpresa de degustação de 6 pratos (aperitivo, entrada, sopa, prato de peixe, prato de carne e sobremesa) e que pode variar de dia para dia, consoante a disponibilidade dos produtos orgânicos da quinta.

Este menu custa 40 euros por pessoa e inclui água e tisana.

A decoração do espaço é cuidada e a puxar para o rústico, com algumas antiguidades.

A minha ida à Quinta dos Sabores foi o culminar do meu fim-de-semana de aniversário e foi a oferta do meu irmão, ao qual agradeço 🙂

Este foi o nosso menu:

Quinta dos Sabores

Salada de tomate da quinta. E pickles agridoces da quinta.

Quinta dos Sabores

Palitos de especiarias e pasta de atum, pasta de fava, pasta de beterraba e queijo creme.

Quinta dos Sabores

Palitos indianos picantes.

Quinta dos Sabores

Não consegui fixar o que era 🤦‍♀️ parecem palitos de queijo frito, mas não é!

Quinta dos Sabores

Carpaccio de atum com vegetais da quinta.

Quinta dos Sabores

Sopa de tomate com manjericão da quinta.

Quinta dos Sabores

Peixe porco com um molho impronunciável mas delicioso e legumes da quinta.

Quinta dos Sabores

Rosbife com arroz de amêndoas e sultanas, com legumes da quinta.

Quinta dos Sabores

Carpaccio de ananás, com gelado de menta e ananás desidratado.

A comida estava toda óptima. Foi uma experiência para os sentidos e os meninos (o meu irmão e namorado) que nem são fãs de peixe, adoraram este prato. Esta é uma das maiores provas que a comida estava muito boa 😂

Foi a escolha ideal para assinalar uma data especial 🙂

Related Posts

  • Porque é que uma licenciada / mestre é estafeta da Glovo?Porque é que uma licenciada / mestre é estafeta da Glovo?
  • Projecto Fotográfico “Macramé in the Garden”Projecto Fotográfico “Macramé in the Garden”
  • Empreendedorismo in the Making #16 – Obrigações Fiscais de Alojamento LocalEmpreendedorismo in the Making #16 – Obrigações Fiscais de Alojamento Local
  • Pontos de Interesse em SintraPontos de Interesse em Sintra

5 Comments

« Um Fim-de-Semana nos Mosteiros – Ilha de São Miguel
Como Fazer o Efeito Estrela em Fotografia »

Comentários

  1. Carlos Faria diz

    Setembro 15, 2020 em 9:44 pm

    Ok, nunca passei por lá, já agora onde fica na ilha?
    Ainda bem que o Nuno também gostou.
    Fica para depois desta ameaça Covid, já que entretanto não saio do Faial.

    Responder
    • Beatriz diz

      Setembro 16, 2020 em 9:29 am

      Fica em Rabo de Peixe, concelho da Ribeira Grande 🙂

      Responder
  2. Nuno França diz

    Setembro 24, 2020 em 9:43 am

    Foi fantástico!
    Bela experiência gastronómica! Até o peixe gostei! ahaha!

    Beijinho

    Responder
  3. paulo decq diz

    Outubro 26, 2020 em 11:30 am

    Olá muito obrigado por estas palavras e o que elas encerram. Consequências virtuais de experiências reais… Tentando, não vos relembro concretamente, mas do CRIS hau sim, porque nem conhecia aquela profissão do YouTube,… E tb já esteve duas, ou três vezes cá, na quinta também e também com alunos. Enfim, engraçado ver. Muito obrigado pela experiência. Voltem sempre quando calhar

    Responder
    • Beatriz diz

      Outubro 27, 2020 em 9:21 am

      Olá Paulo Decq. Obrigada pelo comentário e continuação de muito sucesso e felicidade para a Quinta dos Sabores 🙂

      Responder

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Olá! Eu sou a Beatriz e vivo na ilha de São Miguel – Açores. Sou fotógrafa, viajante e proprietária de um alojamento local. Se não estou a viajar, estou a planear a próxima, sempre acompanhada pela minha câmara fotográfica. Quando estou por casa, é habitual encontrares-me a fotografar as paisagens de São Miguel ou a proporcionar as melhores experiências de estilo de vida de um ilhéu a quem me visita.

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Pelo Instagram

Subscreva a Newsletter e Ganhe Vouchers de Desconto para Sessões Fotográficas ou para Alojamento em São Miguel


À procura de um fotógrafo?
Eu posso ajudar 🙂

design by WE BLOG YOU