Dia 3 O terceiro dia na Islândia trazia uma mudança de alojamento. O objectivo final deste dia era chegar até aos arredores da cidade de Vík, mas até lá teríamos várias paragens interessantes. Já relatei intensivamente aqui (Dia 1 e Dia 2) a questão de conduzir na Islândia e não quero tornar-me repetitiva. Mas gostaria apenas de dizer que mesmo…
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Diários de uma Viagem à Islândia: Dia 3
Viagem pela Gastronomia dos Açores: Massa Sovada
A Massa Sovada é um doce típico Açoriano que marca presença na Páscoa e nas Festas do Espírito Santo. É também a massa sovada que acompanha outro prato Açoriano muito famoso: a Alcatra da Terceira. A confecção da massa sovada pode variar de ilha para ilha, mas a base acaba por ser a mesma. Por exemplo, há quem goste da…
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Diários de uma Viagem à Islândia: Dia 2
Dia 2 Primeiro dia a sério na Islândia, a excitação era muita 😀 O plano era fazermos a Golden Circle, a zona mais turística da Islândia, situada mais no interior da ilha. A Golden Circle é uma zona muito vasta com três pontos de interesse principais: o Parque Nacional Thingvellir, o Geysir e a cascata Gulfoss. A caminho encontrei mais…
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Diários de uma Viagem à Islândia: Dia 1
Dia 1 Depois de um longo dia de viagem de Lisboa a Manchester e de Manchester até ao destino final, lá chegámos ao aeroporto internacional de Keflavík pelas 18h. Ainda era de dia, mas ia escurecer em breve. A nossa estadia nas primeiras duas noites na Islândia ia ser nos arredores da Reiquiavique e o google maps dizia que ia…
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Viagem pela Gastronomia dos Açores: Chicharros Fritos com Molho de Vilão
Hoje vamos viajar pela gastronomia dos Açores com uma receita de chicharros fritos com molho de vilão. Penso que o que os açorianos chamam de chicharros equivale aos vossos jaquinzinhos. É um peixe muito abundante nos mares dos Açores e considerado por muitos o peixe dos pobres, dado o seu preço de aquisição ser muito baixo. Para ter uma ideia,…
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Curiosidades sobre a Islândia
Todos os locais têm as suas especificidades e hábitos únicos. Se dentro do mesmo país isso é verdade, mais ainda quando aumentamos a distância. E esta sensação não foi diferente com a Islândia, esse país nórdico que estava na lista dos sonhos há muito tempo. Aqui fica a lista das coisas que eu achei mais curiosas na Islândia: 1. Carros…
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Como Conseguimos Ir à Islândia
Penso que já é do conhecimento geral que a Islândia é um país caro, pelo menos para os padrões portugueses. Por isso, ter este país no topo da bucket list pode ser um desafio. Fun story (or not) de Como Conseguimos Ir à Islândia Eu sou muito poupada e nos primeiros anos de assalariada, nos quais ainda vivia com a…
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Viagem pela Gastronomia dos Açores: Favas secas à Regional
És da team favas lovers ou nem por isso? Sei que favas é um prato controverso, pois há muitas pessoas que não gostam. Não é o meu caso. Como favas de bom grado! E hoje vamos viajar na gastronomia açoriana com umas favas à regional 🙂 Continua a ler a receita. Ingredientes Favas secas 1 cebola 3 dentes de alho…
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Ideia de Retrato Criativo num Reflexo de uma Janela
Em altura de confinamento deixou de ser possível fotografar no exterior, no meio da natureza, como tanto gosto. Vários fotógrafos começaram a dedicar-se a auto-retratos criativos dentro de casa, em tempos de pandemia, e eu não fui excepção. Fui levada por esta onda de inspiração e decidi também começar a criar quinzenalmente esse tipo de conteúdo. Não é a primeira…
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